เมนูอาหาร ที่ผสมผสานกันอย่างลงตัวของ ไข่ และ ปลากระป๋อง
ข้าวไข่เจียวยำปลากระป๋อง อร่อย แซ่บ รสเด็ด ทานได้เรื่อย ๆ ไม่มีเลี่ยน ข้าวไข่เจียวยำปลากระป๋อง เมนูอาหารทำง่าย ไข่ไก่ตีผสมกับปลากระป๋อง ข้าวไข่เจียวยำปลากระป๋อง อาหารอร่อย รสแซ่บ รสเด็ด ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำมะนาว ลงทอดในน้ำมันจนสุกเหลืองจัดเสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อน ๆ หลายบ้านคงมีปลากระป๋องเป็นอาหารติดบ้าน
ส่วนผสม
- ข้าวสวย 1 ถ้วยตวง
- ปลากระป๋อง 50 กรัม
- น้ำมะนาว 2 ช้อนชา
- น้ำปลา 1 ช้อนชา
- หอมแดงซอย 1 ช้อนโต๊ะ
- ตะไคร้ซอย 1 ช้อนโต๊ะ
- ผักชีฝรั่งซอย 1 ช้อนโต๊ะ
- ผักชีซอย 1 ช้อนโต๊ะ
- พริกขี้หนูซอย 1 ช้อนชา
- ไข่เป็ด 2 ฟอง
- น้ำมันพืชสำหรับทอด
 |
| ภาพจาก แม่บ้าน |
วิธีทำ
- ตอกไข่เป็ดใส่ภาชนะ ใส่ปลากระป๋อง ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว น้ำปลา ใส่หอมแดง ตะไคร้ ผักชีฝรั่ง ผักชี พริกขี้หนู ตีให้เข้ากัน
- ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชพอร้อน เทส่วนผสมข้อที่ 1 ลงทอดให้สุกเหลืองทั้ง 2 ด้าน ตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมัน
- ตักข้าวสวยใส่ภาชนะ จัดเสิร์ฟพร้อมไข่เจียวยำปลากระป๋อง
รวมสูตรอาหาร เมนูจานด่วนทำง่าย หิวเมื่อไหร่ก็สามารถทำเป็นจาน ๆ แล้วกินได้เลย มีให้เลือกหลากหลาย ใครเบื่อที่จะกินข้าวร้านตามสั่งเดิม ๆ แล้วล่ะก็ วันนี้ เราใจดีแจกสูตรอาหารจานเดียว” ยอดฮิต ทั้งข้าว ทั้งเส้น ฟินได้ไม่มีเบื่อ! เอาไว้ทำกินเองที่บ้าน ถ้าอยากทราบว่ามีเมนูอะไรกันบ้างก็ตามมาเลย! อ่านต่อได้ที่ doodido
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น