อาหารแคลอรี่ต่ำ สำหรับผู้ที่ควบคุมน้ำหนัก "กุ้งผัดวุ้นเส้น"

กุ้งผัดวุ้นเส้น เมนูที่ สำหรับสาว ๆ ที่ยังหาเมนูอร่อย ๆ และสามารถควบคุมน้ำหนักได้ เพื่อสลับกับ เมนูสลัด หรือซุป อยากได้เป็นเมนูที่อิ่มท้องหน่อย กุ้งผัดวุ้นเส้น เมนูสำหรับสาว ๆ ที่สามารถควบคุมน้ำหนักได้ และแคลอรี่ต่ำ เป็นเมนูที่คนรักเส้นไม่เคยพลาด

ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่)

1. กุ้งสดปอกเปลือกผ่าหลังดึงเส้นดำออก                        8 ตัว
2. วุ้นเส้น แช่น้ำพอนุ่ม                                              150 กรัม
3. ชะอม                                                                   100 กรัม
4. ไข่ไก่ (เฉพาะไข่ขาว)                                                2 ฟอง
5. พริกขี้หนูสวนสีแดงบุบหยาบ                                      3 เม็ด
6. กระเทียมไทยสับละเอียด                                             3 กลีบ
7. ซีอิ๊วขาว                                                                   2 ช้อนชา
8. น้ำตาลทราย                                                             1 ช้อนชา
9. ซอสเห็ดหอม                                                            1 ช้อนโต๊ะ
10. น้ำมันรำข้าว                                                             2 ช้อนโต๊ะ
11. น้ำเปล่า                                                                 1/4 ถ้วยตวง

ภาพจาก : pixabay.com

วิธีทำ

1. ตั้งกระทะใส่น้ำมันรำข้าวพอร้อน ใส่กระเทียมและพริกขี้หนูผัดพอหอม
2. ใสกุ้งผัดพอสุก ใส่ไข่ขาว วุ้นเส้น เติมน้ำเปล่าผัดพอสุก ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย ซอสเห็ดหอม ซีอิ๊วขาว ผัดให้เข้ากัน
3. ใส่ชะอม ผัดให้เข้ากัน ตักใส่ภาชนะ จัดเสิร์ฟ

รวมสูตรอาหาร เมนูจานด่วนทำง่าย หิวเมื่อไหร่ก็สามารถทำเป็นจาน ๆ แล้วกินได้เลย มีให้เลือกหลากหลาย ใครเบื่อที่จะกินข้าวร้านตามสั่งเดิม ๆ แล้วล่ะก็ วันนี้ เราใจดีแจกสูตรอาหารจานเดียว” ยอดฮิต ทั้งข้าว ทั้งเส้น ฟินได้ไม่มีเบื่อ! เอาไว้ทำกินเองที่บ้าน ถ้าอยากทราบว่ามีเมนูอะไรกันบ้างก็ตามมาเลย! อ่านต่อได้ที่ doodido