เมนูแซนด์วิชรสชาติสไตล์ไทย แซนด์วิชลาบไก่สไปซี่ รสชาติเข้มข้น หอมผักสมุนไพรต่าง ๆ
เอาใจสายคลีนด้วยเมนูแซบแต่แคลต่ำ กับเมนู ลาบไก่ สับ แล้วนำไปรวนในน้ำก่อนนำมาคลุกเคล้ากับเครื่องลาบ และใช้เครื่องปรุง ตามด้วยผัก หอมแดงซอย สะระแหน่ ผักชีฝรั่งซอย ต้นหอมซอย เมนูสุดแซบๆ รสชาติเข้มข้นหอมอร่อย แซนด์วิชลาบไก่สไปซี่ เมนูแซนด์วิชรสชาติสไตล์ไทย หอมผักสมุนไพรต่าง ๆ อีกหนึ่งเมนูแซนด์วิชรสชาติสไตล์ไทย แซนด์วิชลาบไก่สไปซี่ขนมปังแพหั่นเป็นชิ้นเล็กวางสลับชิ้นด้วยสะโพกไก่ทอดคลุกเคล้าลาบรสชาติเข้มข้น จัดเสิร์ฟเป็นคำทานตอนเช้าก่อนไปทำงานก็นับว่าเข้าท่า ลาบไก่ เป็นอาหารที่นิยมทำกินกันในโอกาสพิเศษหรืองานเลี้ยงหรือในเทศกาลต่างๆ
 |
| ภาพจาก : pixabay |
ส่วนผสม
- สะโพกไก่เลาะกระดูกหั่นชิ้น 200 กรัม
- ผงปรุงรสลาบสำเร็จรูป 2 1/2 ช้อนโต๊ะ
- มายองเนส 100 กรัม
- ผงมะน 1 1/2 ช้อนชา
- เกลือป่นหยาบ 1/2 ช้อนชา
- ข้าวคั่ว 2 ช้อนชา
- หอมแขกหั่นแว่น 1 หัว
- ขนมปังแพ (ก้อนเล็ก)
- แป้งทอดกรอบสำเร็จรูป
- น้ำมันพืชสำหรับทอด
- ผักสลัดตามชอบ
วิธีทำ
- โรยผงปรุงรสลาบ 1 ช้อนโต๊ะ ลงบนสะโพกไก่ คลุกเคล้าให้เข้ากันหมักไว้ 5-10 นาที
- นำไก่ที่หมักไว้คลุกแป้งทอดกรอบพอทั่ว ใส่ลงทอดในน้ำมันพืชร้อนไฟปานกลางจนสุกเหลืองกรอบ ตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมัน
- ผสมมายองเนส ผงปรุงรสลาบที่เหลือ ผงมะนาว เกลือป่น ข้าวคั่ว คนให้เข้ากัน
- วางผักสลัด หอมแขก และไก่ทอดบนขนมปัง ราดส่วนผสมข้อที่ 3 จัดเสิร์ฟ
รวมสูตรอาหาร เมนูจานด่วนทำง่าย หิวเมื่อไหร่ก็สามารถทำเป็นจาน ๆ แล้วกินได้เลย มีให้เลือกหลากหลาย ใครเบื่อที่จะกินข้าวร้านตามสั่งเดิม ๆ แล้วล่ะก็ วันนี้ เราใจดีแจกสูตรอาหารจานเดียว” ยอดฮิต ทั้งข้าว ทั้งเส้น ฟินได้ไม่มีเบื่อ! เอาไว้ทำกินเองที่บ้าน ถ้าอยากทราบว่ามีเมนูอะไรกันบ้างก็ตามมาเลย! อ่านต่อได้ที่ doodido
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น